- 2010-02-23 (火) 20:00
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居酒屋によくある鶏皮せんべいを作ってみました。
油をひかないフライパンで両面が軽く焦げるまで炒めて、
その後、弱火で中まで火が通ったら完成という簡単レシピです。
鶏皮せんべいを10分以内に作る -GIGAZINE-
こちらのサイトを参考にさせていただきました。
本当に10分ぐらいで出来ましたw
簡単なのにおいしい!
焼酎のおつまみにぴったりですね。
ただ問題があるとすれば…鶏皮って痛みやすいんですよね。
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