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鶏皮(とりかわ)を塩コショウで食べるョ!

最近はコンビニ弁当ばかりだったのですが、久しぶりに近所のスーパーに寄ってみると…。
鶏の皮107円!塩鮭のアラ半額になって100円!!
もちろん買って帰りました。
鮭のアラは明日鍋にするとして、今日のおつまみ晩ご飯は鶏皮にしました!
と言う事で、今日のおつまみのコーナーです。
生まれも育ちも今治市の僕ですから、鶏皮にはちょっとうるさいですよ!
まず、鶏皮を炒めます。
D1006016s 鶏皮(とりかわ)を塩コショウで食べるョ!
師匠から受け継いだタレも無ければ秘伝のタレもないので、
味付けは塩コショウのみです。
D1006014s 鶏皮(とりかわ)を塩コショウで食べるョ!
店で食べると200円~300円はする鶏皮ですが、
買って自分で焼くと100円で食べれますね。ちょっとマイブームになりそうです。
…元今治人とは思えない発言ですね。
今治の焼き鳥が食べたいよぅ…。
今日のおすすめスイーツ
百貨店の贅沢フロランタン(訳あり品) 1.2kg
1.2kgのどっさりフロランタンです。香ばしさとほのかな苦みと甘みでおいしい!

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コメント:1

きらり☆ 08-09-27 (土) 12:54

SECRET: 0
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え~いいですね。今治の焼き鳥は確かに魅力的です。
鶏皮のから揚げもおいしいですよ~。
写真も屋台みたいでおいしそうです。

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