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鶏皮（とりかわ）を塩コショウで食べるョ！

2008-09-27 (土) 12:00
過去の記事

最近はコンビニ弁当ばかりだったのですが、久しぶりに近所のスーパーに寄ってみると…。
鶏の皮１０７円！塩鮭のアラ半額になって１００円！！
もちろん買って帰りました。
鮭のアラは明日鍋にするとして、今日の~~おつまみ~~晩ご飯は鶏皮にしました！
と言う事で、今日のおつまみのコーナーです。
生まれも育ちも今治市の僕ですから、鶏皮にはちょっとうるさいですよ！
まず、鶏皮を炒めます。

師匠から受け継いだタレも無ければ秘伝のタレもないので、
味付けは塩コショウのみです。

店で食べると２００円～３００円はする鶏皮ですが、
買って自分で焼くと１００円で食べれますね。ちょっとマイブームになりそうです。
…元今治人とは思えない発言ですね。
今治の焼き鳥が食べたいよぅ…。
今日のおすすめスイーツ
百貨店の贅沢フロランタン（訳あり品）　1.2kg
1.2kgのどっさりフロランタンです。香ばしさとほのかな苦みと甘みでおいしい！

コメント:1

きらり☆ 08-09-27 (土) 12:54: SECRET: 0
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え～いいですね。今治の焼き鳥は確かに魅力的です。
鶏皮のから揚げもおいしいですよ～。
写真も屋台みたいでおいしそうです。

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