ITコンサルタントで元フォトグラファーkrarha（らるは）のブログです。
僕が実家に住んでいた頃はよく母親と餃子を作ってました。
母親がタネを作って、皮に包むのは僕も手伝っていました。
母親に包み方を教えてもらったのに、僕の方が包むのがうまくなってしまったり。
そんな母も去年亡くなって、僕も一人暮らしを始めて
なかなか餃子を作る機会がなかったのですが
近所のスーパーでニラが58円、豚のひき肉がおつとめ品になっていて
久しぶりに作ってみようと思いました。
どうですか？手作りですよ？ニラ大盛りですよ？
と、こんな感じで50個ほど作って冷凍しておきました。
餃子＋ビールは最高でした。（写真はイメージ画像です）
2020/01/20 Update
名前：Krarha(らるは)
住処：愛媛県松山市 東京都大田区
年齢：2X歳 ←＋10数年
性別：♂
職業：サーバとか運用とか
副業：フォトグラファー？
カメラ
canon EOS 30D 休暇中
canon EOS 5D 里帰り中
VQ1005 どこいった
QV-R4 なんだっけ
Nikon F2 仮死状態
Nikon D300s メインパートナー
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