今日は夜に、友達の家で酒盛りです。
それで、手ぶらで行くのもアレなので、餃子を作りました。
適当に合い挽き肉、ニラ、玉ねぎ、塩コショウを捏ねて、
市販の餃子の皮でつつむだけ!
とりあえずお土産用に40個ほど作って、残りは冷凍しておきました。
惜しむらくは、冷蔵庫に眠っている『食べるラー油』を入れればよかったかな・・・。
餃子は包むのが少し面倒ですが、手軽に作って、お土産に持っていくのに便利ですね。
友達の家で焼いてもらえばすぐに食べられますし。
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