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2008-09-08

今日の晩御飯

2008-09-08 (月)
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今日は久しぶりに凝ったものを作りました。
買った材料はこれだけです。

豚の軟骨が177円でした。

里芋、糸コン、豚の軟骨をだし汁、醤油、酒、砂糖で煮込みます。
煮物完成

食べてみると砂糖醤油の味がしました。
分量を間違えたようです。
煮物だけだとビールが進まないので…

モヤシとウインナーを炒めて、塩コショウをして
少し残っていた麺ツユをかけました。
ビールが進みます。

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~~QV-R4~~ なんだっけ
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