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たまには野菜いっぱいの温野菜スープを作ろうと思った。

キャベツやしめじ、ウインナーをコンソメスープで煮ていると、

『ここに小麦粉を水で溶いた白い物体を入れたらすいとん鍋じゃね？』

と、ふと考えてしまった。

おめでとう！温野菜スープはすいとんに進化した！

すいとんを煮ていると、『この間作った韓国風辛スープがうまかったなぁ』

と、ふと考えていると、冷蔵庫には豆板醤がまだ残っている。よし！

おめでとう！すいとんは辛スープに進化した！

いや、全然後悔してないですよ？

辛いの大好きですから！

スーパーで見切り品の秋刀魚の握り寿司が半額で１５０円でした。

安いので、思わず買ってしまいました。

秋刀魚や鯵の刺身っておいしいですよね～。

刺身の中でも好きな部類です。

小骨がちょっと気になる事もありますが。

なんとなく、うどんを打ってみました。

小麦粉、塩、水で作れるので、お金が無いときにいいですねｗ

ただし、麺棒も無く、手延べ？うどんです。

打ち粉も無いので、かわりに小麦粉を使ってます。

それでも、なんとかうどんっぽい物が出来たと思います。

うどん・・・と言えるのか微妙ですが・・・。

めんつゆをつけて食べました。

はじめて作ったにしては、おいしかったと思います。

今日は夜に、友達の家で酒盛りです。

それで、手ぶらで行くのもアレなので、餃子を作りました。

適当に合い挽き肉、ニラ、玉ねぎ、塩コショウを捏ねて、

市販の餃子の皮でつつむだけ！

とりあえずお土産用に４０個ほど作って、残りは冷凍しておきました。

惜しむらくは、冷蔵庫に眠っている『食べるラー油』を入れればよかったかな・・・。

餃子は包むのが少し面倒ですが、手軽に作って、お土産に持っていくのに便利ですね。

友達の家で焼いてもらえばすぐに食べられますし。

なぜか夜に突然辛い物が食べたくなったので、google先生にお伺いしました。

すると、冷蔵庫に眠っている、豆板醤とお野菜で簡単に作れそうな

激辛スープのレシピがあったので、早速作ってみました。

ちょっと辛く作りすぎた気もします。

むせながら、汗を流しながら食べましたが、すごくおいしかったです。

急に激辛な物を食べたくなったらコレですね。

会社の社長に、以前からホームページでお世話になっている、

松山市二番町にある、馬肉料理専門店の『仲巳屋』さんに連れて行ってもらいました。

馬肉は一度も食べたことが無く、癖がありそうなイメージだったのですが…。

まず、最初に大将のお勧めの「馬刺し盛り合わせ」から頂きました。

ばらおび、上ヒレ、上モモ、くらした、たてがみ…どれも舌の上でとろける・・・。

初めて味わった食感、味…。うまい！そして、焼酎にすごくよく合う。

次に、仲巳屋さんで一番人気の「馬カツ」を頂きました。

外はサクッとしているのに、中はやわらかい！馬刺しのうまさが凝縮されています。

大将の言葉通り、今まで食べたカツの中で一番おいしいカツです。

これもまた、焼酎によく合う！

最後に締めで、「さくら納豆丼」を頂きました。

熊本の納豆、馬肉、青ジソ、オクラ、ゴマ等を使ったどんぶりで、

これもまた、すごくおいしい。

大将のこだわりがよくわかる、料理でした。

今回は本当においしい馬肉を食べさせてもらいました。

馬肉は変な癖も無く、逆に牛肉の方が癖があるように思いますね。

また食べに行きます！できれば、月１ぐらいで通いたいですね。

『馬肉料理 仲巳屋』

おでかけライブin松山130に行ってきました。

一緒に行ったのはいつものように、マニアさん、親父さん、八塚さんです。

今回は残念ながら写真はありません。

コミュニティーセンターの3階は酸素が薄いのかテンションは低めです。

友達の家で子猫を触ってきました。

ナナという名前らしいです。

かなり人懐っこい猫で、座っていると寄ってきます。

この子は身体能力が異常にあり、成猫とかわらないぐらいの跳躍力、

疲れを知らず一日中遊んでいたり…。

なかなか不思議な猫でした。

次に見るときが楽しみです。

たぶんデブ猫になると思います。

愛媛県立今治病院のすぐ近くにある、オリエント珈琲一味真に行きました。

ここは以前母親が県病院に入院していた時に、母親が教えてくれて

何度かランチとモーニングを食べに行った事がありましたが、

今回初めて夜メニューを食べました。

店内も料理もおしゃれで、女性にお勧めのお店ですね。

料理もおいしい。（ちょっと量が物足りない気もしましたが）

せんざんきで有名なオリエントの娘さんのお店らしいです。

という事は、からあげとかもおいしいでしょうね。

お店に飾っている絵です。

…誰の絵でしたっけ…？

聞いたはずなのに忘れました。

お出かけする時にふと横を見ると、野良猫がいました。

車の下でのんびり。

ただ道沿いだからあぶないよ。

友達と以前通っていた専門学校に遊びに行こうという事になり、

今治に帰りました。

そのついでに昼ごはんも。という事で、行ってきました。

今治市玉川町にある「あ庵」という蕎麦屋さんです。

つい最近youtubeで昔のテレビ番組を見ていたら、そば屋特集があり、

本物の蕎麦屋（専門店）に行きたいと思っていたので、素晴らしいタイミングでした。

店内には僕達以外には誰もいません。

２時５５分というオーダーストップ５分前だから当然ですね。

注文したのはもちろん「せいろ」にカツ丼とからあげがついたセットです。

そばはこしがあってうまし。カツとからあげもうまい。

蕎麦屋の揚げ物はうまいですね。まぁ一番うまい理由はおごりだからでしょうか。

次は昼間から蕎麦屋でそばがきをつまみながら日本酒を飲みたいですね。

この間のミミちゃんの写真をアップにしてみた。

なんだかちょっとかっこいい！

ただそれだけです。

うちのミミさんですが、久しぶりに見ると、悪人面になっていました。

猫マフィアのドンにでもなったんでしょうか。

実家ではミミファミリーのゴッドファーザーマザーです。

今回は実は2回目になるんですが、おでかけライブという同人誌の即売会を

のぞきに行ってきました。つい最近まで松山でこんな面白そうなイベントがあるとは

全く思いもしませんでした。

loft825さん、早雲さん、いつものようにマニアさんが一緒です。

コスプレの撮影をする事で、度胸を付ける、女性を撮影する時の勉強になる。

そんなすばらしいチャンスはそうそうない。…と理由を付けて行ってきました。

まぁ…要するにかわいい女の子のポートレートを撮りたかった訳です。

でも今回はカメラ持参していなかった為、携帯での撮影です。

後から考えると携帯のカメラで撮影するのは失礼な気がします。

携帯ではなかなか良い写真は撮れないですから…。

まぁ、今回撮影させて頂いた写真を何点か紹介します。

※ブログOKな方のみ掲載しています。

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今日は昼過ぎからオフィスの撮影に行きました。

ホームページ用の写真撮影です。

ちなみにこちらのオフィスのホームページは僕が作っています。